Estos meses de cuarentena han propiciado el nacimiento de muchos emprendimientos, de personas que vieron una oportunidad en medio de la crisis para seguir generando ingresos, este es el caso de Daniella Nava madre de 2 niños, creadora de @beccaaccesorios un emprendimiento que tiene ya varios años en el mercado y @Stella_dulcesmomentos un proyecto que nace a raíz de la crisis
“Durante los primeros días de pandemia, cuando sabía que ya mis niños no podían volver al colegio, empezamos a buscar recetas y a distraernos haciendo meriendas. Un día hicimos galletas, otro día torta, y por supuesto un día hicimos mi favorita: la Marquesa de chocolate, que por cierto la hago desde que tengo 15 años” nos cuenta Daniella
Las primeras las obsequio a diferentes amigos
por sus cumpleaños, y al ver que sus marquesas gustaban mucho decidió llevarlo
al próximo nivel, así nace #StellaDulcesMomentos
Su estreno en Instagram fue el 8 de
Julio de este año en curso, luego de hacer varias pruebas para elegir el
nombre, diseño del logo, pruebas de sabores y hasta un TestRoom para saber la
opinión sobre sus productos de las personas que tenía más cerca, y así mejorar
su propuesta antes de hacer el lanzamiento públicamente
Uno de sus puntos fuertes es la
atención que ofrece a sus clientes, a parte por supuesto de la presentación y
sabor de sus marquesas, que nos confiesa que “tiene sus secretitos”
Actualmente ofrece Marquesas en diferentes presentaciones de sabores y tamaños, está:
- La tradicional de chocolate con leche o si prefieres de chocolate blanco
- Cheesecake Oreo Chocolate y Oreo Vainilla
- Cheesecake de Fresa
- De Café, una mezcla de Latte Macchiato con Tiramisú
- Y las de frutas como parchita, limón, mango, coco, y próximamente tendrá de Choco-BananaAdemás de las famosas marquesas Daniella ofrecerá “Muffins y un biscocho italiano que se llama Ciambellone, que merendamos muchísimo en casa. Seguramente más adelante seguiremos ampliando nuestra oferta de productos”
Para seguir endulzándonos con sus preparaciones mientras nos toca quedarnos en casa, como Daniella dice “La pandemia nos cambió la vida, pero hay que darle la vuelta a todo y buscar las oportunidades”
Fotos: fueron tomadas por Alejandra Gomes, una niña
de 12 años que quiere estudiar fotografía
Redactado por: Yohana Oropeza
Ig: @yohana_oropeza